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El Palma Futsal se pasa a los fogones por un día

El Palma Futsal ha sido protagonista en HORECA, la feria de la hostelería y la restauración de Baleares. Da nombre a una tapa y varios jugadores han cocinado una pizza en forma del escudo del club y con los colores de la entidad. La cocinera mallorquina Vicky Pulgarín, ganadora del programa Masterchef, autora de la tapa Palma Futsal.Otro año más, HORECA, la feria de la hostelería y la restauración de Baleares, se ha teñido de verde con la participación del Palma Futsal, que ha cambiado la pista por los fogones por unas horas. La plantilla y el cuerpo técnico se desplazaron al Palma Arena tras el entrenamiento matinal para descubrir la nueva tapa “Palma Futsal” diseñada, por segundo año consecutivo, por la chef Vicky Pulgarín, ganadora del concurso televisivo Masterchef, y cocinar una pizza con la forma del escudo y los colores del Palma Futsal, toda una experiencia culinaria que dio colorido a una la feria más importante para la restauración en Baleares. La plantilla visitó, en primer lugar, el stand de JUVIMAR, una empresa colaboradora con la entidad y que ofrece sus servicios en la feria, para descubrir la “tapa Palma Futsal” diseñada por la reconocida chef balear Vicky Pulgarín, que contó con Antonio Vadillo como pinche de cocina para la elaboración de la tapa. Bacalao, salsa de ajos negros y tinta de calamar son los ingredientes de la tapa a la que da nombre el club y que proyecta sus colores y que pudieron probar todos los asistentes a la muestra.

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